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一个厨子引发的革命:用一碗鲜美的热汤改朝换代了
04-16 16:44:45 来源:史事纵览

说起古代的暴君,大家最先想到的一定是桀纣。

通过近年来学者的研究,我们逐渐发现商纣王或并非无道昏君,而是一个有为之君,所以,史上第一暴君之名或许要落在夏桀一人的头上了。

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夏桀是夏朝最残暴的昏君,平日里没少折腾老百姓,几乎不给黎民苍生留活路。在这种情况下,苦无生计的老百姓只能将希望放在天上,希望能够诞生一位拯救苍生的救世主。而这位救世主,正是夏朝商君成汤家里的厨师长伊尹。

放到今天来看,伊尹绝对是一位擅长药膳的名厨,能烧得一手美味的“伊记靓汤”。靠着这门手艺,伊尹成了成汤最信赖的近臣。成汤每天醒来都能喝到一碗鲜美的药膳,一口汤溜进肠胃,便会觉得一股热量从内脏渗透进四肢百骸。

厨师长伊尹不但擅长厨艺,而且,还十分懂得说话的艺术,他的话既说得好听,又能让听者领悟到一番大道理。《史记》有云:“尹,正也,谓汤使之正天下。”言下之意,就是说伊尹的汤烧得好喝,让人喝了浑身通泰;伊尹的话发人深省,唤醒人心底的正气。

“德教加于百姓,刑于四海。”当成汤的志向被激发以后,伊尹又由浅入深地告诉他,人生在世,最大的功业便是救万民于水火,让每个人都能活得幸福。

成汤对此疑惑不解,询问先生:“该如何救民于水火?”

伊尹语重心长地说道:“如今让天下人民不聊生的罪魁祸首就是夏桀,只要能率领劳苦大众推翻夏桀,便是救民于水火。只要有老百姓的支持,那么,成汤便能成为当仁不让的仁义之君,缔造大业也就是顺理成章的事儿了。”

一语点醒梦中人,成汤拍案叫绝,说道:“先生,依我看以您的本事担任厨师简直太屈才了,从今天开始您就当我公司的总经理吧,我的事业就交给你了!”要知道,在当时那个年代,伊尹虽然是厨师长,而当时的厨师是相当于奴隶一般的低贱之人。

可以说,是成汤的信任,让伊尹脱离奴籍,跻身令人羡慕的士大夫阶层,成为人上人。伊尹的本名为何,今已不可考证。伊尹这个名字,是他成为“成汤有限公司”的总经理后才出现的,“尹”在古汉语中就是丞相的意思。

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“汤之于伊尹,学焉而后臣之,故不劳而王。”即便是放到今天,伊尹的成功之路仍是个奇迹。靠着一碗靓汤,就能让自己的老板完成改朝换代的革命,自己也博得功业成为显赫的贵族。成汤的一举一动,都为后世的革命者树立了标杆。

天下由天子来管理,但从没有人规定天子不可以换人。只要是在天子无道的年景,任何人都能找一位伊尹这样的好帮手,翻身做主。当然,一切的前提是你本人一定要立得住。倘若,是阿斗那样的糊涂蛋,不论有多少伊尹来喂汤,他也没有办法崛起。

现如今,成汤从里到外地“三省自身”。不论是能力还是品德,他坚信自己就是立得住的人,所以,他完全有资格取夏桀而代之,成为一位靠谱的天子。伊尹告诉成汤,治理江山社稷的原理和熬汤差不多,就是要掌控好火候和放料的尺度,火候不能太小也不能太大,用料不能太少也不能太多,只有这样才能熬出一锅好汤。

许多年后,老子对伊尹的这番话深感认同,表示:“治大国,若烹小鲜。”

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一样是煮国家这锅汤,夏桀的水平就不怎么样。他在煮汤时釜底抽薪,把柴火都抽走了,以至于老百姓没有柴生火做饭,所以这锅汤自然没有办法做熟。按理说,汤没有办法煮熟倒也无可厚非,昏庸的皇帝历史上比比皆是,只要让老百姓吃上一口原料,这世道也能得过且过地混下去。偏偏夏桀不但要收走柴火,连汤锅里的原材料都抽走,让老百姓喝西北风。

中国古代的老百姓是相当温顺的,只要有一口饱饭即可。但若连这口饱饭都无法满足,那么,温顺的老百姓就会化身猛兽,向统治阶层讨债。此时此刻的成汤,俨然帮老百姓讨债的债主,他准备带着劳苦大众,向夏桀讨要回属于黎民苍生的柴火和原料——既然,你没有办法煲好这一锅汤,那我成汤就来掌勺,这总无可厚非吧?

这便是“伊尹鼎烹说汤”的典故,亦是后世千百年来革命者举事时沿用的惯用套路。

参考资料:

《史记》《伊尹鼎烹说汤》

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